Pčelarstvo i veterinarsko-medicinska praksa

„Medonosne pčele imaju značajnu ulogu u održavanju okruženja,biodiverziteta i ekosistema. Dobit od medonosnih pčela ne ogleda sesamo u proizvodnji meda, već je tu i čitava paleta proizvoda koja sekoristi u farmaciji, kozmetici i industriji. Iznad svega, oprašivanjebiljaka medonosnim pčelama poboljšava kvalitet i kvantitet useva, a umnogim zemljama to je već plaćen posao. Dobrobiti koje pčelarstvoostavlja poljoprivredi su i do dvadeset puta veće od koristi koju imajupčelari. Po podacima naučnika 1–3% dobiti ostaje pčelaru, a sve ostaloima šira društve na zajednica preko indirektne koristi koje ostvarujumedonosne pčele. Medonosne pčele su i bioindikator zagađenjaživotne sredine i opasnosti koje vrebaju u njoj.“ – iz predgovora